ラーメン大 蒲田店 (06/6/18)

今日はバンドのライブが関内のライブハウスで行われたが二郎はあいにく毎年恒例の店主旅行で臨時休業だったので、昨年最初に訪れたラーメン大蒲田店を再訪することに。

家族の話では二郎を食べた翌々日まで体からニンニク臭を発しているらしいので明日のことを考えて今日はノーマルで。

開店時刻にちょっと遅れて行ったがまだ始まっておらず２０分遅れで開店。８人目で２ロット目だったが助手が新人なのか殆ど動けておらず、暑さのせいもあり店主の手際が悪く、結局食べることができたのは１２時４０分になっていた。

蒲田はあっさりスープでグルがたっぷり。ブタは前回より美味しく感じた。麺は悪くはないが自家製ではなく、味も二郎に比べて劣る感じ。ニンニクを入れないとどうも物足りずグル（化学調味料）ばかりが際立ってしまう感じがした。

店が下水臭くて当分遠慮しておこうと思ってしまった。