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今日は自家製麺に挑戦。よく言えば新代田以上のどっしりもちもち麺。(ホントのところは中華風ほうとう)
どうしてもスープとタレがだめですね。
詳細は下記リンクをご覧ください。(実は最近HPも始めました)
http://www.geocities.jp/jirotake_ramen/
2006年10月 8日 (日) ラーメン, 99家二郎 | 固定リンク Tweet
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