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2006年12月13日 (水)

ラーメン二郎 上野毛店 (06/12/13)

2006121301 上野毛店を訪問。実は先週土曜にバンドのライブがあり、行く前に遅めの昼食にしようと寄ったらすでにシャッターが閉まっていたので今日はリベンジ。(早仕舞いがあるといっても土曜は16時までなので1時間以上前に締めるのは早すぎる)

(小ぶた入り ヤサイ)

スープは以前に比べてややライトになったか?前回の記憶が定かではないが麺がやや増えた感じがし、ヤサイの盛りはかなり多くなった。ブタは味の染込みが弱いが煮込み方にかなり大きな変化が見られ、歯ごたえと食感がとても良かった。

18:30に到着した時は学生の帰宅時とぶつかったためか10人以上の行列でびっくりしたが、19時過ぎてからは来店者も少なく、Take4が食べ終わった後は空席もあった。

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