らーめん陸 (07/3/30)
今日もまた学生街のラーメン店へ。店内には学生らしき客もいたが空席があり、調理待ち２名。すぐ調理にかかり着席後７分で完成。
（ラーメン 味薄めヤサイ多め）
前回、味が濃かった印象があるので味薄めにした。昨日、風邪で寝込んでたので味覚がはっきりしないので、鵜呑みにしないでいただきたいのだが、トンコツ感はかなり高めでピーナッツバターやゴマペーストのような舌触りだが、スープのコクはなんだか今ひとつ。ブタはホロホロで味がしっかり染みていて最高。ヤサイはシャキとクタの中間でいい感じ。麺の量が余裕に感じたが、先週が神保町だったからなのかな？
そういえば、前回はあった万能ネギがなくなっていた。やめたのだろうか？
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コメント
いやっ、自分も相当やばいです…。
最近どんどん肉がついてきているのが目視で確認できますから(笑)なのでなるべくは週3回までにしています。
実はブログにアップしてないだけで結構他にも行ってるんですよ…。
しかし、野猿や、神保は味が最高ですからこれまた困ったもんですよね…ついつい食べきれてしまうのと、ついついまた行きたくなるんですよね…。
投稿: 高井戸野郎 | 2007年4月 6日 (金) 16時19分
高井戸野郎さん、どうもです。
陸の豚はいいですね。体調が良くなかったのが残念でした。
たびたび二郎中毒さんを拝見してますが
いつもあんな量を食べられるなんて、うらやましい限りです。
私なんざ（小）週１回にしておかないと腰周りと体重が・・・
神保や野猿で勢いでヤサイ増しで食べましたが
後から考えると自分でも信じられない状態です（笑）
投稿: Ｔａｋｅ４ | 2007年4月 6日 (金) 14時57分
どうも
高井戸野郎です。
確かに二郎の量の多い店と比べると
量が少ない気がしますね。
でもまたそろそろ陸にも行きたいです。
久しぶりに陸の豚が食べたいなぁ。
投稿: 高井戸野郎 | 2007年4月 6日 (金) 12時40分