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2007年9月14日 (金)

ラーメン二郎 品川店 (07/9/14)

2007091401 ラーメン二郎 品川店を訪問。到着時20人の行列で品川らしくない列の進みぐあいで回転はやや悪そう。

普通盛小ブタの食券を買い、入口まで進みTake4の前の人が着席した時点で、それ以外全員が食べている状態。店員から見えるように食券を持っていたので注文はわかっていた様子で、すでにTake4の分も盛り付けている。だが、席があかず30秒くらい放置プレイ。席が空きTake4が着席する前にトッピングコールでヤサイニンニク。着席と同時にドンブリが出てきたのは初めて。ブタがゴロゴロ。

ラーメンはスープが変わった。これまでのトンコツ濁り系からいわゆる『カネシガツン』タイプに変わっている。コクも充分。品川は麺の味もいいので、このスープのほうが麺の味が引き立っている感じがした。ブタも小ぶりだが柔らかく旨い。標準タイプの中でも旨い部類に入る味に変身していた。

放置プレイの代償のサービスだったのだろうか、モヤシの下にも3個くらいブタが埋もれて入っていた。

2007091402

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