ラーメン二郎 めじろ台法政大学前店 (07/11/16)

寒くなる前に行っておきたいのでめじろ台に行った。前回と同じく八王子みなみ野から２５分歩いて到着。行列はゼロだったが満席で３分ほど冷水機脇で待つ。

調理待ちが多くて次のロットになったが、学生が多くペースが遅いため３杯でのロットになった。明日は授業参観なので今日はデフォ。画像でもわかると思うが山が低くなっているような気が？

ラーメンはいつもの通り安定している。麺は硬めの茹で上がりでやや薄くなったように感じる。調理ペースも早くなっているかな？ブタは柔らかく脂身フワフワで最高。ヤサイは以前よりやや柔らかめのゆで方で盛りは明らかに減っているが、Ｔａｋｅ４にはちょうどいい量。スープもタレも旨く、今日も完飲してしまった。ここでは毎回完飲してしまう。

みなみ野から谷に下っていく道路は拡幅工事が始まっているようだが、下の道と二郎の間の山の部分はまだ着手していないようだ。二郎のところがちょうどこの道路との交差点になる地点なのでこれが開通してくれると徒歩が５分は短縮できるのだが、いつできることやら。