ラーメン二郎 目黒店 (07/12/24)

会社でメンテ作業があったため午前中休出の立会いで、帰りに遅い昼飯で目黒でイブ二郎。ちょうど半年ぶりの訪問。

到着時２０人弱の行列だが回転がいいので２５分で着席でき７分後には完成。小ラーメンでヤサイアブラ。

麺は細め柔らかめだったが、スープは乳化傾向でコクがありやや甘辛のタレとの相性もよく旨い。ブタは小ぶりだが旨くやや多めに入っていた。液体アブラ多めだが、トッピングのアブラは旨く、スープを完飲してしまった。