ラーメン二郎 環七一之江店 (07/12/7)

値上げ後の一之江を訪問。１９時ちょっと前の到着で満席だったがすぐに座れ、その後も常時空席があるか満席といった状態。

ここの汁なしは金額が一緒なので初めて汁なしの食券を購入し、食券と一緒に現金５０円を添えて生玉子を注文。着席後すぐに前のロットを出していたので１０分程度でできあがり、トッピングはニンニクヤサイアブラ。

レンゲでスープを味見したが関内よりスープが多めなのかさほど濃くない。麺を引っ張り出して生玉子を投入。

これを混ぜ卓上のブラックペッパーも投入して食べたが全卵のためかなりまろやかで味が薄めになってしまうが、そのため麺の味はしっかり味わえる。アブラもタレも濃すぎず身体のことも意識しなければならないＴａｋｅ４世代には優しい二郎だと思う。

Ｔａｋｅ４的にはここでは普通のラーメンのほうが好みかもしれない。