ラーメン二郎 松戸駅前店 (08/1/11)

松戸駅前店に昨年５月以来の訪問。到着時１４人待ちで着席まで４０分、４杯×３ロットで一巡のため回転はあまり良くない。入口前の席だが、今日はそんなに寒くなかったので助かった。

硬めで頼んだので５分ほどで完成。スープのコクもあり、麺はかん水多めなのか黄色の色合いが強くプリプリで、タレも甘めで濃くフジマルのようなイメージ。濃いけど辛くなくて食べやすい。キャベツの刻み方は細く、ブタはフワトロではなかったがいい感じの味の染み方でおいしかった。