« ラーメン二郎 品川店 (08/2/27) | トップページ | ラーメン二郎 仙川店 (08/3/7) »

2008年2月29日 (金)

ラーメンフジマル(富士丸) 西新井大師店 (08/2/29)

2008022901 富士丸西新井大師店へ。今日も赤羽からバス。到着時中2人待ちでしばし外のベンチで待つが今日は寒くないので助かった。待ち席8分、着席後7分でラーメンの完成。

明日出かける用事があるためコールはヤサイ少し。下ろすのには問題なかったがカウンターが手前側に傾いているためスープが表面張力でギリギリの状態。面白い写真が撮れた。

時々無性にゴワゴワの富士丸の麺が食べたくなる。麺は神屋本店での一括製麺なので全店一緒だが、やや細くなったか?ブタは味が染みててホロホロ、スープはやや弱いが悪くない。タレはちょっと弱め。

バランスがよく旨いし、店内もまったりしているのでTake4はわりと好きな店。帰りもバスで赤羽まで。わざわざバスに乗るくらいなら本店に行けばいいのだが・・・

2008022902

|

« ラーメン二郎 品川店 (08/2/27) | トップページ | ラーメン二郎 仙川店 (08/3/7) »

70ラーメン富士丸」カテゴリの記事

73富士丸西新井大師店」カテゴリの記事

ラーメン」カテゴリの記事

コメント

かおる荘さん、ご覧いただきありがとうございます。
二郎を満喫できるといいですね。

投稿: Take4 | 2008年3月 2日 (日) 10時17分

愛知のジロリ、かおる荘です。いつも楽しみに拝見させていただいております。
特に、家二郎のファンです。
来月、久しぶりに上京できるので、マイホーム二郎ことひばり二郎に行きます。
マルジも行く予定です。

投稿: かおる荘 | 2008年3月 1日 (土) 05時03分

この記事へのコメントは終了しました。

« ラーメン二郎 品川店 (08/2/27) | トップページ | ラーメン二郎 仙川店 (08/3/7) »