ラーメンフジマル（富士丸）　神谷本店 (08/4/25): Take4つれづれ　～ほぼラーメン二郎さんの食記録～

2008年4月25日 (金)

今日はフジマル本店。赤羽から歩くのにはよい気候。

１９時ちょっと前の到着で５人待ちで、できあがりまで２０分。いつものとおりノーマルのラーメンで、コールはニンニク少しヤサイ少し。

麺の歯応えと味は変わらないが、太さはかなり細くなっていて量はやや減った印象。豚はバサついててハズレでスープは液状アブラが多かったが旨かった。

２７日の立川オープンは家族サービスのため行かれません。ここを覗いても更新されませんので悪しからず・・・

食べられたんですね。おめでとうございます。

上野毛出身なので多摩系とは違うんだろうとは思っていますが楽しみです。

投稿: Take4 | 2008年4月29日 (火) 09時25分

1時間以上寝坊して、到着が7時20分。整理券の番号は124番でした。
同じく120番台の人が2人か3人掲示板に書き込んでいますが、私ではありません。

券を配っていたのは、栃木街道店で交通整理をしていた人。なおその方は桜台スレで「小金井助手」と呼ばれていますが、私はその方を桜台では何度も見かけているのに小金井では見たことがありません。

公園で番号を呼ばれたのは午後1時半ちょっと前。呼んだのは、桜台スレで「七福神」と呼ばれている助手の方。

午後1時55分に店内に入り、2時に着席。同13分に麺が出てきました。オペレーションや味についてここに書くと、これからご訪問されるＴａｋｅ４様の楽しみが無くなってしまうでしょうから書きません。

今回は（と言っても、開店日に来たのはまだ2回目です）、整理券を貰ったら近くの公園に「隔離」されて、新規開店の臨場感はありませんでした。残念です。

では、またいずれ、どこかの二郎でばったりお会い出来ることを期待しております。その際は「家二郎」のお話を聞かせてくださいませ。

ではまた。

投稿: ホーム桜 | 2008年4月28日 (月) 21時52分

どうもです。
８時には打ち止めだったようですが食べられましたか？
私は来週にでも行こうと思ってます。

投稿: Take4 | 2008年4月27日 (日) 22時58分

お久し振りです。栃木街道店でお世話になったホーム桜です。あれ以来このブログを時々拝見させていただいております。
私は立川店の開店に行く予定です。12月まで土曜の午後に仕事を入れてしまったので、明日行かないと来年まで行けなくなってしまうものですから。
では、またいずれ。

投稿: ホーム桜 | 2008年4月26日 (土) 21時51分

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