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2008年6月27日 (金)

ラーメン二郎 環七一之江店 (08/6/27)

2008062701 今日は一之江。会社から乗換え1回1時間ちょうどで行くことができるので7時前に到着。ちょうど空席もあり食券を購入している隙に麺を追加投入していたようで6分後に完成(速っ!)

豚2枚入り小ラーメンでコールはヤサイニンニク。

いつもながら麺はコシがあって旨いがここも量が減ってるかな?スープは夏仕様なのかスッキリタイプだが旨みは充分出ていてタレもかなり濃くなっている印象(といっても前回は汁なしだったので1年以上前との比較)

ブタはやや脂が抜けてツナ状に近くなっていたが肉の味はしっかり残っておりタレもしっかり染みてて旨かった。ちょっと小ぶりになったのかな?全体的に量が減ったなあという印象でスープまで完飲。

今月はどの店も割と行列が少ない時間帯に訪問でき、こんなこともあるもんなんだなあと思った。

2008062702

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