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2008年7月18日 (金)

ラーメン富士丸(フジマル) 北浦和店 (08/7/18) (閉店)

2008071801 今日は富士丸北浦和店。今月に入りなぜか埼玉または県境に限りなく近い店ばかりの訪問でやはり大宮に二郎ができることで心が躍っているのかな?

注文はラーメン少なめで、いつも(毎日)拝見している各ブログでつまみがとても旨そうなので初めてビールを注文した。ラーメンのトッピングはヤサイ少しニンニク。

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ここのビールは給水機脇のケースからセルフで取ってくる方式でサッポロ黒ラベル。久々の本物のビール(笑)

つまみはヤサイとブタ半分とゆで玉子半分で味付きのアブラが掛かっている。旨いしそこそこ量があるので腹の足しになる。ラーメンができる前にトッピング具材が食べられるのは嬉しい。

いつもの富士丸の麺だが平べったくなっていて軽くなっている。ブタは柔らかく味もちょうど良い。スープ、タレのバランスがよくデフォでOKでだった。

味は満足だったのだが、少なめにしたのに最近胃が小さくなってきたのかビールのせいなのか、かなりギリギリだった。やっぱりビールはやめとこう。

北浦和駅との往復を歩こうかとも思ったがこの暑さで断念し、しかも今日は仕事で朝から滝のような汗をかきっぱなしでヘトヘトでアブラとビールで腹具合もヤバくなったため地元の駅まで電車で帰ってきてしまった。

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