ラーメン二郎 大宮店 行列視察のみ (08/8/25) (閉店)
厨房は店主と昨日いた女性の助手とちょっと4~50代くらいの女性がいた。メインのオペレーションは店主だけのようだ。
行列をどんなふうに並ばせているのかと思ったら、画像に入れた矢印のように、自販機前に8~9人、角を曲がって店の裏扉のところまで7~8人、隣の駐車場側に移り通りまで10人くらい、あとは駐車場の前に並ぶという形で、(8/28時点では並び方が変わっていました) 画像の時の行列は40人。クルマも頻繁に通るので横に広がったりしておらず落ち着いた並びになっていた。
あわよくば並んじゃおうかとも思ったが掲示板情報では1ロット3~4杯というオペらしいのでこの人数だと2時間待ちコースなので今日はパス。
掲示板によればこの後ほどなく宣告されたらしい。
明日は定休日。店主さん、ゆっくり休んでください。
現在は並び方は変わっています
| 固定リンク
この記事へのコメントは終了しました。
コメント