らーめんぶぅ 東大宮店(閉店)
クルマで5分のらーめんぶぅ東大宮店に行った。
行列こそできないものの常に3~4卓は客がいるという状態で
地元では定着しているなかなかの人気店である。
「ぶぅ」は「むつみ屋」の系列の細麺トンコツラーメン屋で
現在はチェーン展開されているが以前はここだけしかなく
「東大宮店」の店名は付いていなかった。(1号店ということになる)
実は、Take4はまだ4回目くらいなのだが家族がここのラーメンが好きで
私が二郎に行く日に家族だけで2ヶ月に1回くらいのペースで訪問しているとのこと。
いつも母子3人だけで行くので店員に顔を憶えられて挨拶されていたりする(苦笑)
家族はいつもと同じ「ぶぅラーメン」と「うす皮餃子」(6個入り)を注文。
Take4は以前はなかったと思われるマー油仕立ての「黒とんこつらーめん」と替え玉を注文。
黒とんこつらーめんは麺こそ細麺だがキャベツとモヤシが載っていて二郎チックなところもあり
バラ海苔の風味が効いていてなかなか旨い。
1玉120gなので替え玉を注文してTake4にはちょうどいい量。
食べる時には当然のように卓上のおろしニンニクを投入。
家族もラーメンと餃子を食べているので今日はニンニク臭の心配はいらないと思ったが
昨日の栃木の匂いが消えていないところにニンニクを投入してこのラーメンを食べたせいか
今晩も隔離で寝かされることになった(涙)
ほとんど隣と言ってもいい場所に広い駐車場を完備している「山岡家」は
夕食時のピークだというのにクルマが2台しかとまってなく店内もガラガラで
できてまだ1年だが、いつまで続くのかちょっと気になった。
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