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2008年12月 5日 (金)

ラーメン二郎 立川店 (08/12/5)

2008120501 今日は、年内にもう1回行っておきたかった立川店を訪問。

 

会社を定時にあがれなかったため到着が8時過ぎてしまった。
行列は20人弱だったが回転はかなり遅めで食べ始めるまで50分以上待った。

注文は小ラーメンで前回(開店間もない時期)来た時にはスープがライトな印象だったのでコールはニンニク少しヤサイカラメ。
前回と比べヤサイが1.5倍はあろうかという小金井のノーコールや府中のヤサイコールほどの盛りでちょっとびっくりした。
このヤサイの盛りだったら次回はノーコールで大丈夫そう。
麺は細め柔らかめだがスープの味とマッチしていてこれくらいがちょうどいいかという感じ。
スープはしっかり感はやや弱いもののなかなかいい二郎になっている。
ネットで酸っぱいと言われているがやや酸味がかっているがほとんど気にならない程度。
タレが甘めなのでブタもやや甘めで味は濃くなくちょうどいい感じ。
2枚のうち1枚はちょっと茹で方が硬くてスジの部分がゴリゴリしていた。
ニンニクは少しにしたが粗め辛く、帰ってからもイヤな味が口に残った。

店の画像が看板消灯後の画像になっていますが食べ始めた時すでに閉店時刻後だったのでご了承ください。

2008120502

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