開店時にはかなりの数になり長者町の交差点に届きそうな勢い。
注文はいつもと同じでラーメン+汁なしでトッピングはヤサイのみ。
今日も麺上げは細いほうの助手で、助手役がひろちん氏。
今日は麺がやや多めに入っていたがブレの範疇だろう。
ブタはいつもの倍くらいある厚さの端の部分にあたったが
柔らかさが今ひとつで歯応えがある硬さという感じだった。
タレ、スープも前回のほうが良かった。
たまには普通のラーメンも食べようかとも思うのだが
他店で食べているのでどうしても関内では汁なしになってしまう。
帰る時に数えたら行列は50人に達していました。
表現力がないのでこれくらいしか書きようがないのが悲しいです。
スンマセン
コメント