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2009年3月 6日 (金)

ラーメン富士丸 北浦和店 (09/3/5) (閉店)

2009030601 大宮に行こうと思っていたら昼に臨休メールが来たので
富士丸北浦和に予定変更。
今日も雨模様だったが北浦和に着いたら上がっていた。

 

7時半前の到着で行列10人、着席まで25分。
ラーメンにニンニク少しでできあがりまで13分。

麺は硬めでスープもしっかりしておりタレも濃い目で旨い。
ブタは甘辛のタレがよく染みていて旨いが
繊維が歯に挟まる感じのしっかりした肉質だった。

富士丸の歯応えある麺と甘辛のスープは
二郎とはまた違う中毒性があると思う。

行った時刻がちょうどピーク時だったようで
後から並んだ客は4~5名しかおらず
帰る時には空席ができていた。

自宅に近い店のほうが電車の乗車時間が短い分
周りを(匂いで)気にする時間が短いので気分的に楽。
今度は自転車で行ってみようかな。

2009030602

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