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2009年3月19日 (木)

ラーメン二郎 新小金井街道店 (09/3/19)

2009031901 暖かくて汗ばむくらいの陽気の今日、
新小金井街道店へ出かけた。

 

学生が少ない時期のためか行列は店内のみ10人で
麺上げはヒロチン氏がやっている。
今日もミニラーメンを注文。
着席まで10分、出来上がりまで5分で回転はいい。

前ロットの状況からするとヤサイの盛りが減ったようで
ヤサイやヤサイマシマシを普通に受けている様子。

このところ、自宅にニンニクの匂いが染み付いて
自分でも家に入った時にわかるくらいなので
家族の要請もありトッピングはヤサイのみ。
ミニにはうずらが1個入っている。

かなり早いペースの麺上げで結構硬めの茹で上がり。
ブタはややパサついた感じだが味は悪くない。
スープはちょっと弱めの印象だがタレはしっかりしている。
女性含めロットの半数以上がカラメコールでびっくりしたが
小金井のブーム的なもんなのかな?

小さめで薄いドンブリのため持った時は軽く感じるが
食べると麺に重量感があり小岩よりやや多いくらいかもしれない。
スープまで味わえる余裕があるのでこれくらいがちょうどいい。
次回もミニでいいかな。

2009031902

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