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本日は相模大野駅前店へ。
行列は15人だが春休みで団体がいないせいかとても静か。注文はラーメンで並んでからジャスト30分で出来上がり。トッピングはなし。
麺は細めでかんすいが多めなのか黄色く普通のラーメンのようにつるつるプニプニした食感で長さは前より短めになったのかな?スープは液状脂がまろやかでタレはヤヤ辛め。ブタは柔らかくジューシーで脂身が旨い。前回がつけ麺だったのでわからなかったが麺もヤサイも以前よりは減った感じ。
周辺は駐車場やビルの閉鎖が進んでいた。移転はいつ頃になるのだろうか?
2009年4月 3日 (金) ラーメン, 00ラーメン二郎, 23相模大野店 | 固定リンク Tweet
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