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2009年8月25日 (火)

ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店 (09/8/25)

2009082501 昨日開店した富士丸の明治通り都電梶原店へ。

 
湘南新宿ラインで上中里駅を横目に赤羽まで行き
宇都宮線で一駅戻って尾久駅で下車。

到着すると行列はゼロで先客7人、カウンターは空席1!
開店の情報が直前まで出て来なかったこともあるが
昨日の行列で敬遠している人が多いのか、ちょっと拍子抜け。

店内はカウンター6席、座敷1卓。
ラーメンの食券を買い奥から2番目に着席。

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開店で生玉子かゆで玉子サービスなので生玉子をもらった。
6分後にできあがり、トッピングはニンニク少しヤサイ少し。

麺は富士丸にしてはやや柔らかめの茹で上がり。
まだ2日目のためかスープはコクが弱く液体アブラが多めで
タレもまだこなれていない感じ。

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柔らかくて旨いブタが3切れ。
味がしっかりしていて旨い。
ニンニクは「少し」にしたら他店より少なめだった。

先客が帰りTake4の後から来たカップルが座敷に座ったので
帰る時にはカウンターは誰もいなくなった。

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