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本日はひばりヶ丘へ。
19時ちょうどの到着で行列は意外と少なく5人待ち。着席まで10分弱で注文はラーメン(650円)。
8分で完成でトッピングはニンニク少しヤサイ。
麺は細め硬めでスープはコクがあり味も良い。今日のタレはしょっぱくなくていい感じ。アブラは多めだが甘味があってまろやかでブタも味がちょうど良く美味しい。ヤサイは今回もキャベツ比率高め。
このところスープ低調な店が多かったが今日は満足の一杯だった。
2009年9月25日 (金) ラーメン, 00ラーメン二郎, 27ひばりヶ丘駅前店 | 固定リンク Tweet
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