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2009年9月30日 (水)

用心棒 (09/9/30)

2009093001 今日は未訪だった神保町の用心棒を初訪問。
向かいの二郎は今日は臨時休業でがらんとしている。

 
到着時、先客は5人で好きな席に座るよう案内される。

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注文はラーメン(680円)で8分で完成、トッピングはヤサイ。

一見多く見えるがドンブリがかなり小さいので量は多くない。
モヤシの大きさと比較するとドンブリの小ささがわかると思う。
全体の量は向かいの二郎の半分くらいか?

麺はもっちり硬めでスープは豚骨感が高い濃厚こってり辛め。
ブタは厚めの巻き豚で旨いが1枚じゃなくて半分なのが残念。

味は悪くないが神保町二郎に比べたら割高感は否めない。
二郎臨休のせいか続々と客が来て、帰る時には待ちができていた。

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