ラーメン二郎 神田神保町店 (09/10/16)

もう１０月も半ば、今日は神保町へ。

１８時２５分の到着で行列は４３人、前回より行列は多い。
１時間１０分待ちで入店、ラーメン（６５０円）の食券を購入。
やっぱり量を考えたらこの価格は破格だなあ。

６分後に着席、まもなく助手が人数を数えに行って宣告になった。
１２分後の完成でトッピングはニンニク少しヤサイ。
４４番目で８８分待ちはぴったりセオリー通り。

麺は細め柔らかめがぎっしりでスープはアブラが多め。
ブタは旨いウデ肉だが１枚はスジがゴリゴリ。
ニンニクは粗切り状態のものもあり辛くてキツい。

やっぱりヤサイコールしたら多くてギリギリだった。
最後の人が食べられたのは１０時過ぎてたんじゃないかな。