ラーメン二郎 品川店 (09/12/4)

今日は品川店へ。

インターシティの人混みがいやなので食肉市場脇の道を歩いて
１８時１５分に到着で行列は５人。
普通盛（７００円）の食券を購入して並ぶ。

待ち人数の割に着席まで１３分かかったが、できあがりまでは３分。
今日のトッピングはヤサイのみ。

店内の薄暗さもマ○オブラザースみたいなコンビもいつもどおり。
小さい方の店員さんが調理の合間にキャベツを刻んでいるのも
いつもどおりの光景。

スープは以前ほどのド乳化ではなくやや乳化。
麺は細めでストレート気味でタレは前ほどの辛さではなかった。
かなり小ぶりだが味があって旨いブタもあいかわらず。

前回までは印象が薄かったがヤサイがとても良かった。
キャベツが切りたてのこともあるがモヤシが旨い。
ニンニクを入れなかったからヤサイの味を強く感じたのかな？

席は一番入口寄りだったのでなんだか落ち着かなかった。