ラーメン二郎 横浜関内店 (09/12/5)
夜の部開店17分前の到着で25番目、
冷たい雨が降り寒い。
この陽気のためかいつもほどの大行列ではないようだ。
注文はノーマルの小ラーメン(650円)。
今日も麺上げは店主で助手は通称のび太君。
最初の2ロットは割と回転が良かったが
その後がスローペースでロットはすでに乱れ始めていて
18時20分の着席時にはすでに麺上げが済んでいた(笑)
トッピングはヤサイのみ。
今日はスープは濃いめでコクがあって旨く、タレは甘めで完飲。
ブタも旨く、1つは端ブタで厚みがあった。
寸胴にかなりの量のニンニクが投入されていると思われ
帰宅する頃にはすっかり自分の息が臭いと感じる状態だった。
スープのデフォニンニクはここが最強かもしれない。
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