三幸苑 (10/1/10)

練習後の打上げ後、バンドリーダーと一緒に野毛のライブハウスに
寄る用事があり、リーダーお薦めの野毛の三幸苑で腹ごしらえ。

タンメンとビールを注文。
人気がある店のようで常時満席状態。

横浜ではサンマーメンよりタンメンのほうが一般的なのだが
他の地域に行くと知らない人がいたりしたので驚いた。

大きいどんぶりで出されるがそんなに量は多くはない。
スープはじっくりダシを取った深みがある味でコクがあり
ヤサイの旨みと絡んでおいしい。
麺は平打ちの香ばしい麺でスープに合いこれも旨い。

横浜生まれなら懐かしくなる味でこういう麺もたまにはいいな。

ギョウザも旨そうだったが昼に二郎だったので控えておいた。

次回はギョウザも食べたいな。