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2010年1月10日 (日)

ラーメン二郎 横浜関内店 (10/1/10)

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本年初関内。
10時8分前に着いて今日も先頭になった。

 

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新年初の日曜で3連休の割に出足は遅めで10時半で20人、
開店時点で40人でカップル率は低め。

定時開店で麺上げは店主、助手は今日は2人。
ラーメン(650円)+汁なし(80円)を硬めで注文。
11時4分にできあがり、トッピングはヤサイのみ。

麺はホギホギでスープもブタもとても良く、キャベツも甘みがあり
絶妙なバランスで最高だった。

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新年のいいお年玉になった。

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