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2010年3月12日 (金)

ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店 (10/3/12)

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今日はひばりヶ丘。
もう開店から4年近くたったんだなあ。

 

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西武池袋線が少々遅れ19時過ぎの到着で行列は20人弱。
着席まで25分で注文はラーメン(650円)。

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できあがりまで7分、トッピングはニンニク少しヤサイ。
麺は前回よりさらに細くなった感じで柔らかめ。
全店で一番細いかも。

スープはコクがありアブラは多め。
ヤサイはクタ気味でタレは濃いめ甘め。
麺もヤサイも盛りがずいぶん少なくなった。
ブタは小さめだがホロホロで味が染みてて美味しかった。

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最近知ったが『すかいらーく』の名前は
今は亡き大物歌手が由来ではなく
ひばりヶ丘に本社があったかららしい。

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