ラーメン二郎 横浜関内店 (10/3/13)

明日が定例日だが藤沢開店と重なり臨休になるので本日の訪問。

夕方まで家を出られなかったため到着は１８時５０分。
行列は４０人超で着席まで５５分。
注文は小ラーメン（６５０円）＋汁なし(８０円）。

助手はブーちゃん一人。
明日から藤沢なのに前日夜までがんばってるなあ。
他の助手は藤沢の手伝い？明日に備えて早寝？

ロット先頭だったが着席時には麺上げ中、すぐにコールでヤサイ。
明日がバンドの練習なのでニンニクを入れられないのが残念。

いつものように麺は柔らかめで今日のスープは濃厚。
コショウがよく効いていてタレは濃いめ。
フライドオニオンが変わったかな？
ブタはとても美味しかったがかなり小さめだった。