ラーメン二郎 目黒店 (10/7/16)

少なめで軽く食べたいので今日は目黒へ。
まだテレビに出た影響が残っているんだろうか？

１８時半に到着すると行列は２０人弱。
思ったほどの並びじゃなく一見らしい客もいない感じ。
回転も悪くなく２０分で着席で今日も小ラーメン（５００円）。
８分後できあがりトッピングはヤサイ。

ここの麺は短くて好みが分かれるが、席が狭くて食べにくいため
汁が撥ねにくいので自分にはこれくらいの長さのほうがちょうどいい。
今日の麺は食感が良くて風味豊かで美味しい。
スープは雑味がなく洗練されててとても旨くタレは辛くなくてやや甘め。
ブタはいつものタイプの肉ではなかったが柔らかくて旨味たっぷり。

店主は青いシャツにオレンジのタオルを首に巻いていて帽子ではなく
紫のタオルを『Ｊｒ．被り』にしていてなんだかカラフルでかわいらしい。
店を出た後も２０人弱の並びでそんなに多くなかった。