ラーメン二郎 環七一之江店 (10/8/20)

今週は夏バテ＆夏カゼで食欲も気力も落ちていたが
なんとか回復してきたので今日は汁なしを食べに一之江へ。

１８時４０分の到着で行列４人、着席まで５分。
汁なしラーメン（６００円）と現金で生たまご（５０円）を注文。

７分で完成でトッピングはニンニク少しヤサイ。
麺は旨く甘めのタレとしっかりダシは出ているがやさしい感じの
スープがマッチして素朴で柔らかい味。

ちょっと味を確認してから混ぜてブラックペッパーを振り生玉子投入。
全卵で入れたので中央に黄身を寄せたら崩れてしまった。

今日は魚粉は入れなかったがここの汁なしはいろいろと
バリエーションが楽しめるのがいい。
ブタは小さいくて密度があるがタレがほどよく染みておいしいかった。

今年の夏はいろいろ忙しいのと暑さのため運動不足でリバウンド気味。
すずしくなったら運動しないといけないな。