ラーメン二郎 湘南藤沢店 (10/8/22)

今日はバンドの臨時練習があり、練習前に二郎歴３０年の
バンドリーダーと一緒に湘南藤沢店に食べに出かけた。

１１時２５分の到着で待ちは中外あわせて２５人。
ファーストの客が食べ終わって入替えが始まっっている頃合いで
１０分ちょっとで入店できタイミング的にはちょうどいい。

今日はラーメン（６５０円）の食券を購入。
メニューにはニラキムチと生卵が追加になっている。
試行で一時期汁なしをやったようだが現在はやっていない。
給水機の上にレンゲが置かれるようになった。

店内待ち２０分で着席、１０分後に出来あがり。
麺もヤサイも割と量があるのし練習前なのでトッピングはなし。

麺は前回と全く違い太くてブヨブヨで煮込みうどんのよう。
この麺は他の二郎を知っている人には不満が出そう。
スープはコクがありアブラが多めでタレがかなり甘め。
ブタは以前より小さめだがバラの美味しい肉だった。