ラーメン二郎 中山駅前店 (11/6/27)

午後から東横線方面で用事があるので菊名から乗換えて
１０分で行かれる中山で昼飯を食べることにした。

１２時５０分の到着で待ちは少なく店内のみ４人。
ラーメン（６５０円）の食券を購入し４分後には着席。

前回かなりギリギリだったので今日は少なめで注文。
仕事の変化のせいもあるが元々大食い体質ではないし
もはや関内や大宮のデフォでちょうどいい身体になっているため
ここなら少なめでも充分。

助手はお父上ともう１人。
着席８分後のできあがりでトッビングはニンニク少し。

細めで柔らかい麺だがデロではなく啜りやすくて食べやすい。
タレはかなり濃いめだが甘さと辛さのバランスが良く
スープは脂は多めだが洗練されてて麺と良く合い食が進む。

ヤサイはやや柔らかめブタは小さいのが２個だが質がいい。
柔らかくて旨味があって良かった。

１３時を回ると空席がある状態になり店主の手があくことも。
この場所で平日昼だとそんなもんなのかな？