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2011年7月22日 (金)

ラーメン二郎 立川店 (11/7/22)

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3連休は仕事で、今週もタイミングがなく8日ぶりの二郎。
今日も出先が東京西部だったので立川に寄った。
台風が通り過ぎて気温が低く爽やかなのでいいラーメン日和。

 

13時10分の到着で待ちは中2人外1人。
4分待ち入店し麺少なめ(650円)の食券を買い4分後に着席。
9分後のできあがりでトッピングはヤサイちょい増し。

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麺は細くて柔らかめだがデロではなく麺自体はしっかりしている。
少なめでも細めの麺がぎっちり入っているので意外と量があり
小岩や大宮の小と同じくらいに感じる。

丁寧に作られた優しい感じのスープでタレはこれに
合わせるかのように甘めで濃いめ。
二郎ならもっと粗野な感じでもいいと思うほどに穏やかなスープ。

ヤサイはデフォでも多めなのでちょい増しでも標準的な店での
ヤサイコールよりは量があり食べでがある。
ブタは小振りでサシが少なくややパサついた感じの肉だった。

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