ラーメン二郎 品川店 (11/10/20)

品川に行く機会を待っていたらこの時期になってしまったが
朝から品川で打合せがあったので昼に品川店へ。

早めに打合せが終わり移動前に二郎へそそくさと。
１１時１５分に到着、行列は９人。

１３分待ちで着席、注文は普通盛小（７００円）。
５分後に出来上がり、トッピングはニンニク少し。

麺は細め硬めでややつるっとしている。
スープは微乳化タイプでタレは甘辛、バランスが良く食べやすい。

ヤサイは硬すぎず柔らかすぎず丁度いい茹で加減。
ブタはとても小さいが柔らかくてジューシーでとてもいい肉質。
肉の味も良く味付けも濃すぎず美味かった。