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2011年11月18日 (金)

ラーメン二郎 栃木街道店 (11/11/18)

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昨年と同じタイミングで栃木を訪問。
昨年は暖かかったが今日は曇っていて肌寒い陽気。

 

11時10分に到着、並びは多く子連れ含む17番目。
定刻開店でラーメン(650円)の食券を購入。

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券売機の表記は当初は「小ラーメン」だったが今は「ラーメン」。
調べたら今の値段に値上げした頃には変わっていたみたい。

子連れ1組がテーブル席に座り、もう1組がテーブル空き待ちで
後に回されたためカウンターに着席、2ロット目になった。

着席してから茹で始めるためファーストが11時45分の提供。
2ロット目は12時ジャストのできあがりで、
トッピングはニンニク少し。

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麺はやや柔らか目で味が良い、量はそんなに多くない。
スープはしっかりしていてタレは甘辛。
ヤサイはやや柔らかめでキャベツの甘味が美味しい。
ニンニクはやや細かい刻み方で辛め。

ブタは歯応えがあるのと弾力がある2種類。
味付けは強くなく肉の旨味が味わえた。
2枚に見えたが、片方が薄めのが重なっていて実際は3枚だった。

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7月から定休日がしばらくの間日曜日に変更となっているので
訪問される方はご注意を。

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