13時40分すぎの到着で行列は10人。
寒くなったせいか並びは少なめ。
前回ノーマルだったので今日は汁なしの予定。
並んでから13分後の着席。
小ラーメン(650円)+汁なし(80円)の食券を置く。
ちょうど出来上がったところでトッピングはヤサイニンニク。
関内でこんな短時間の待ちで食べられたのは初めて。
麺はやや柔らかく、ヤサイは多め。
タレは甘めでスープはやや輪郭がボヤけているように思う。
今日はコショウもそんなに効いていない。
ニンニクは細かて辛く後に残りそうな感じ。
ブタはややボソだが厚みも旨味もあり味は良くまあまあだった。
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