ラーメン二郎 中山駅前店 (12/1/8)

バンド練習前に新年一発目の二郎で中山へ。

１０時４０分に到着で開店待ち１７番目。
新年最初の日曜のせいか行列はどんどん伸び
開店時には結構な並びになっていた。

３ロット目で１１時１９分に着席、注文は小ラーメン（６５０円）。
６分後のできあがりでトッピングはニンニク少し。

麺は細く短め柔らかめで量はやや多め。
短すぎという意見も多いようだが個人的には食べやすくて良い。

スープは非乳化すっきりでタレの甘味が弱いためキレがある。
やや酸味が感じられるかな？
ヤサイは柔らかくノーコールだと少なめ。

ブタは２枚とかけらが少し。
柔らかくてジューシーで味付けはちょうど良く美味しかった。

丼が小さめだが細めの麺がぎっちり入っているので
見た目よりも多く満腹になった。