ラーメン二郎 仙川店 (12/4/7)

打合せで九段下まで出かけたが花見で駅は混雑、武道館や
靖国神社には大量の花見客が出ていて凄いことに。
帰りにたくさんの酔っ払いを後目に都営新宿線に乗り仙川店へ。

１８時５０分の到着で並びは５人、６分後に着席、
注文はラーメン（７００円）で９分後のできあがり。
トッピングはニンニク少し。

麺はしっかりしたストレートでここのエコ箸だと掴みづらい。
スープは非乳化でじっくり取られているスッキリタイプだが
生姜と大量の化調に負けてぼんやり。
タレも今の専用醤油での調合がスープと合っておらずバラバラ。
醤油の臭みと化調の後味ばかりが残り旨味が消されている。

ヤサイは柔らかめ。
ブタは固くはないがムチムチでこれまた味が中途半端。

ここのラーメンはほかの二郎にはないタイプだが
今のバランスだとかなり残念だなあ。