11時30分着、つけ麺(750円)の食券を購入、
行列は5人、10分後の着席。
6分後にできあがりで今日も冷たいのにした。
トッピングは今日もニンニク少しヤサイ。
今日の麺は前回ほどの柔らかさではないがやや柔らかめ、
つけダレは青さがこれまでよりかなり多め。
ヤサイはやや柔らかめ。
ブタは小さめで厚めの切り方ので締まった肉だが
旨味がありとても美味しかった。
今年は夏までこのまま行くのかな?と思っていたら
夕方メルマガが入り明日で春のつけ麺は終了で
9日から鰹ぶしのつけ麺(夏のつけ麺)に切り替わるらしい。
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