ラーメン二郎 大宮店 (12/7/11)（閉店）

今日も大宮でつけ麺を。
夜の部で煮干しのつけ麺が始まったが行くタイミングがない。

１２時１３分着、行列１０人、並びはさほど多くない。
つけ麺（７５０円）の食券を購入。

１２分後に着席、３分後にはできあがり。
麺上げは店主。
今日も冷たいのでトッピングはなし。

麺は硬めでプルっとしていてヤサイは少なめ。
つけダレは鰹節がやや減りバランスがよくなっている。

ブタは柔らかくて味もよかった。
画像がブレブレですいません。

こう暑いとついつけ麺にしてしまうが
やっぱりラーメンのほうがしっくりくるかな。
夜の煮干しつけ麺も食べてみたいなあ。