ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店 (12/11/2)

桜台に行こうと思っていたが今日も臨休なので
ひばりヶ丘に行くことにした。

１８時９分に到着で待ちは９人、結構並んでる。
桜台が臨休の影響かな？

１２分後に着席で注文はラーメン（６５０円）。
１３分後の出来上がりで今日もトッピングはなし。

細め硬めストレートで美味しい麺。
スープはやや弱めだがコクがありタレは甘め。

ヤサイはヤワだが香ばしくキャベツが甘くて美味しい。
今日のブタは２枚とカケラの崩しが少々。
小さいが柔らかくて脂身がトロリとして味付けもちょうどいい。

後続客が多いかと思ったが次ロットで客が途切れ
店を出る時には調理が止まり客待ち状態だった。