職場を出るのが遅れ銀行に行ったりしたので到着は11時48分。
行列15人、寒いし雨もポツポツ降り出した。
21分後にラーメン(650円)の食券を買い着席。
11分後の出来上がりで今日もトッピングはなし。

細めだがしっかりした旨い麺。
スープは冬仕様?のド乳化、タレはしっかりでウマウマ。
ヤサイはやや柔らかめ。
ブタは小さめだが旨味の詰まったのが2枚と
トロトロに柔らかくタレがよく染みた大きめの脂身のカケラ。
この脂身がとても旨くてびっくり。
頻度が上がるかなと予想していたが
こんなにちょこちょこ行くなんて思ってなかったなあ。
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