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2012年12月30日 (日)

ラーメン二郎 大宮店 (12/12/29)(閉店)

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バンドの忘年会に出掛ける前に大宮で二郎納め。

 

混みそうなので夜の部開店40分前に行ったが並びはなく先頭に。
風もなくそんなに寒くないので助かる。

定刻開店、開店時でも15人の並びで思ったほどでもなかった。
この後忘年会なので今日は初めてミニラーメン(600円)にした。

麺上げはヒゲさん、ファーストは17時10分にできあがり。
トッピングはニンニク少しヤサイ。

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麺はしっかりしていてツルンとしている。
スープは非乳化ですっきりしているがコクがあって美味しい。
甘めのタレがスープに合ってて旨い。

ヤサイはミニだとコールしてもかなり少なめ。
ブタは小さめでバサついた旨みの弱い肉だった。

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やっぱりミニだとスープまで完飲しても物足りなかった。

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