ラーメン二郎 立川店 (13/5/17)

久々に夜の部の立川。

メルマガ始めたとたんに臨休がなくなった。

職場から３０分なので１８時１０分に到着。
行列は中外合わせて１４人、やっぱり夜は混んでるなあ。
ファーストはまだ出てきておらずセカンドを調理中。

入店まで２８分、麺少なめ（６５０円）を購入し店内待ち。
３分で着席、９分後にできあがり、トッピングはなし。

麺はしっかりしていて硬めで美味しい。
量は前回昼に食べた時よりかなり少ない。

麺はいい感じに変わっているのにスープとブタが残念。
スープは弱くて臭みとクセがありタレは醤油が濃すぎで
バランスが悪いというよりスープの悪さを強調してしまっている。

ヤサイはいい茹で方だがこれも少なめ。
ブタは前に池袋店で食べたことあるような
小さくボソっとして味のしないブタだった。

連れ立ってきている若い客が並び中も店内でも騒がしいし
やっぱり夜勤明けで行くほうが落ち着いていていい。

立川は照明のせいで写真の色調整で苦労するし
今日の味ならちょっと頻度下げてもいいかな。