ラーメン二郎 横浜関内店 (13/6/28)

夜勤明け、汁なしを食べたくなり久々に関内まで遠征。

前は月１だったが今は３ヶ月に１回のペース。
行くと汁なしを食べたくなるのでノーマルのラーメンは
もう１年以上食べてない。

１１時４６分に到着、行列は７人、９分後に着席。
ずいぶん行列が減ったなあ。

いつの間にかプチ改装されていて
厨房奥の窓が塞がれて換気扇が付き
麺茹で位置の壁際には空調の蛇腹ダクトが２本。
奥の席の脇の壁には丸い時計が掛かっている。

今日も小ラーメン（６５０円）に汁なし（８０円）。
着席２分後にできあがりでトッピングはなし。
関内で１０分待ちで食べられたのはいつ以来だろう？

安定の麺はしっかりしていて多め。
タレが濃いめで甘め、と言うかちょっと甘すぎ。

ヤサイはモヤシが水っぽくてやや臭みがある。
ブタは柔らかくて美味しいが味の染みが濃すぎだった。