ラーメン二郎 大宮店 (13/7/17)（閉店）

夜勤明けの大宮店。
揚げネギのつけ麺が始まったので食べてみることにする。

１０時４５分に到着で５番目。
昨日今日と暑さは和らいでいるとはいえやっぱり暑い。

定刻を１分過ぎて開店、券売機の画像を撮り忘れたが
魚粉つけ麺変更券と揚げネギつけ麺変更券が別になっている。

大ラーメン（６５０円）と揚げネギつけ麺変更券（１００円）を購入し
今日は初めてお土産油そば（チャーシューなし）（３００円）３つと
お土産チャーシュー半分（４００ｇ）（５００円）も購入。

麺上げは店主、助手は眉毛の濃くずんぐりした濱口似の人。
あれやこれや怒られていてあまりいい気分じゃない。

１１時１０分につけダレが先に出された。

揚げネギが散らされていて香ばしい。
１１時１５分にできあがりでトッピングはなし。

麺は標準的で量も標準。
アブラが多めなので魚粉よりも揚げネギのほうが相性がいい。
甘めのタレがネギで引き立たされてとても美味しい。

ヤサイも標準的。
ブタも標準的な感じだが、旨味が抜けておらず
バサつきもなく美味しかった。

揚げネギのインパクトがかなりあるので個人的には
好みだが、ちょっとしつこさも残る。

立ち食いそば屋のちょっと焦げたかき揚げを
食べた後のような感じの後味だった。

夜勤明けの日は家族の晩飯の用意をしているが
今日は午後から出かけるため買い物に行かれないため
初めてお土産を購入した。

レポートは別途記載します。