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2013年8月16日 (金)

ラーメン富士丸 神谷本店 (13/8/16)

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今日も昼勤。
3日連続、今週4食目なので二郎ではなく富士丸に行くことにした。

 

19時4分の到着、行列は中外合わせて23人。
さすがにお盆時期のせいか混んでいるが
風がありそんなに暑くないのが助かる。

1時間4分後に入店、富士丸ラーメン(750円)を購入。
助手の注文確認時に麺少なめで注文。

前回頼み損ねたが少なめは生玉子サービスがあるので頼んだ。

4分後の着席で9分後に出来上がり。
明日用事があるためトッピングはなし。

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麺はしっかりしているが細め薄めのピロピロ麺。
もうかつてのゴワゴワ麺の面影は全くない。

スープはアブラたっぷり。
アブラのせいで最初は薄く感じるがタレも濃すぎずちょうどいい。

最初のほうで玉子につけると味がほとんどない感じになる。

ノーコールのヤサイは少なめ。
ブタは大きくて厚くしっかりした味で美味しかった。

2013081603

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