ラーメン富士丸 神谷本店 (13/8/16)

今日も昼勤。
３日連続、今週４食目なので二郎ではなく富士丸に行くことにした。

１９時４分の到着、行列は中外合わせて２３人。
さすがにお盆時期のせいか混んでいるが
風がありそんなに暑くないのが助かる。

１時間４分後に入店、富士丸ラーメン（７５０円）を購入。
助手の注文確認時に麺少なめで注文。

前回頼み損ねたが少なめは生玉子サービスがあるので頼んだ。

４分後の着席で９分後に出来上がり。
明日用事があるためトッピングはなし。

麺はしっかりしているが細め薄めのピロピロ麺。
もうかつてのゴワゴワ麺の面影は全くない。

スープはアブラたっぷり。
アブラのせいで最初は薄く感じるがタレも濃すぎずちょうどいい。

最初のほうで玉子につけると味がほとんどない感じになる。

ノーコールのヤサイは少なめ。
ブタは大きくて厚くしっかりした味で美味しかった。