ラーメン二郎 中山駅前店 (13/9/15)

台風の影響で雨が降る中、バンドのリハ前に中山へ。

たいていの二郎はよほどひどい天気でない限り
営業していれば客ゼロになることは滅多にない。

天候が悪いため電車各線の遅れで１１時５分に到着。
ちょうど開店したところで２１番目。

つけ麺があるので小ラーメン（６５０円）と
つけ麺（１００円）を購入して店内待ち。

麺少なめで頼み１１時２３分に着席。
つけ麺は最後に麺上げされるため硬めはできない。

５分後にできあがりでトッピングはなし。

麺の丼には少量の刻みネギが添えられていて
水で丁寧に絞められている麺はしっかりしている。

つけダレは濃いめで酸味がありラー油、揚げ玉が入り
削り節みたいなものも入っている。
ゴマ油も入っているのかな？

揚げ玉も含め各種の油がぶつかり合って混沌としていて
ちょっとしつこくてなんだか正直微妙。
ここのスープと麺ならシンプルなほうがいいんじゃないかな？

ヤサイは少なめでブタは崩れかけでちぎれているのが数個。
旨みは抜けていてややボソでつけダレが濃いせいもあり
ブタの味は弱く感じた。